Seminaires et Incentives

Imaginez une cour florentine intérieure dallée de marbre et chapeautée d’une spectaculaire verrière contemporaine en acier. C’est le cadre époustouflant dans lequel évolue Anthony Bonnet, 1 étoile au guide Michelin. Le chef et son équipe proposent dans le restaurant Les Loges une cuisine gastronomique raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Ainsi, au fil des saisons, vous serez séduits par une carte dont la sélection et l’exigence n’ont d’égal que celles des produits naturels qui la composent.

Jadis théâtre d’innombrables parties de jeu de paume, ce salon se prête aujourd’hui à d’autres règles selon vos souhaits : réunion, showroom, dîner… mais toujours pour le plus grand plaisir des participants.

Ces derniers apprécieront la clarté naturelle, la majesté des arcades du XVIIème siècle et la cour privative, pour des pauses détente ou gourmandes.

Pensé pour vos événements professionnels, ce salon accueil vos réunions dans la clarté de nos cours intérieures. Il s’organise en deux espaces distincts, une salle de travail qui s'ouvre sur un salon de détente aux canapés généreux, idéal pour partager un moment agréable autour d’une pause gourmande.

Le salon les Loges est le lieu propice pour vous réunir autour de vos projets professionnels. Bénéficiant d'une grande ouverture sur l’extérieur, source de clarté, ce salon vous offre un grand confort ainsi qu’une ambiance de travail préservée.

Dans une ambiance Renaissance qui préserve l’âme des pierres et du bois, le salon Vénitien vous reçoit pour organiser vos réunions et vos repas dans un cadre discret empli de charme. Son authenticité et son élégance feront de vos projets un véritable succès.

Ce salon privé met à l’honneur une sublime cheminée ainsi qu’une fresque murale unique. Idéal pour des rencontres et des repas en petit comité, cet espace vous invite dans un lieu hors du temps qui témoignera de l’attention que vous portez à vos invités.

Un cheminement au charme indéniable, des couloirs de l’hôtel à la Tour, mène à ce très beau salon sous voûte, agrémenté de soieries lyonnaises et offrant une clarté naturelle reposante et propice aux réflexions les plus prospères.

Pierres apparentes, ambiance feutrée et intimiste d’un caveau, la Petite Loge était autrefois une salle plénière de loge maçonnique. Entierement rénovée, elle permet aujourd’hui de vivre de nouvelles expériences autour de la gastronomie. Composée d’un atelier de cuisine et d’une grande table d’hôtes, privatisable à la demande, La Petite Loge offre de multiples possibilités. Cours de cuisine et dîners privés en présence du chef Anthony Bonnet, rencontre et échange autour de dégustations des meilleurs vins, autant de moments d’exception à partager avec vos équipes.