salle de restaurant gastronomique Lyon

Gastronomie

Nos Restaurants 

Dans un cadre renversant de beauté, chapeauté d’une magnifique verrière contemporaine en acier, le jeune Chef Anthony Bonnet vous accueille pour une table étoilée pleine de saveurs au restaurant Les Loges. Le Café-Épicerie, quant à lui, vous ouvre les portes de son univers bistrot haut de gamme authentique et convivial, dans la plus pure des traditions lyonnaises. 

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Les Loges

TABLE ETOILÉE

Imaginez une cour florentine intérieure dallée de marbre et chapeautée d'une spectaculaire verrière contemporaine en acier de 17 mètres de haut… C'est dans ce cadre époustouflant que le chef étoilé Anthony Bonnet et ses équipes proposent une cuisine audacieuse et créative centrée autour du produit et rythmée par les saisons.

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UNE CUISINE SINCÈRE Et le sens du produit 

S'il reste avant tout attaché à la gastronomie française, le chef Anthony Bonnet n'hésite pas à sortir des sentiers battus mais toujours dans le respect des goûts et des textures. Le foie gras monte ainsi doucement en température dans une orange lutée, les crevettes de Méditerranée s'associent à la Mara des bois et le pigeonneau d'élevage traditionnel se décline toute l'année dans le respect des saisons. 

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Réservation: 

Tél: +33 4 72 77 44 44
Mail: restaurant@courdesloges.com

Horaires:
Ouvert du mercredi au samedi soir inclus (accueil de 19h30 à 20h30) ainsi que les clients qui séjournent à l'hôtel de 19h à 21h15. (Maximum 6 personnes par table)

 

Fermeture annuelle: du 01 au 17 août 2021.

 

Privatisation possible sur demande.

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Café épicerie

Bistrot de Chef 

Le Café-Épicerie doit son nom à l'histoire même du Vieux Lyon, carrefour du commerce des épices au XVIe siècle. Un long comptoir en acier, un décor épuré et contemporain, des murs en pierres apparentes sur lesquels on retrouve des tapisseries de soierie lyonnaise, une terrasse ombragée dès l'arrivée des beaux jours... 

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Convivial et Authentique
 

Ce bistrot prônant la cuisine locale et de terroir, offre une carte faisant la part belle aux produits de la région. Accompagné par les mêmes producteurs que le restaurant étoilé Les Loges, le Chef Anthony Bonnet sélectionne minutieusement ses produits et les met en musique de manière décomplexée pour ainsi proposer une carte gourmande et savoureuse. Au Café-Epicerie, saveur rime avec fraîcheur et originalité avec légèreté, un repaire pour tous les gourmands amateurs de bons produits.

Pour une expérience complète, la carte des vins et spiritueux a été travaillée avec finesse… Le tout est à déguster en salle ou sur la terrasse ombragée au cœur du Vieux-Lyon.

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Réservation: 
Horaires:
 

Ouvert tous les jours, de 12h à 14h et de 19h à 21h. (Maximum 6 personnes par table)

 

Privatisation possible sur demande.

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La Petite Loge

VÉRITABLE ÉCRIN DEDIÉ À LA GASTRONOMIE

Cour des Loges vous propose de découvrir un lieu à caractère unique. Pierres apparentes, ambiance feutrée et intimiste d’un caveau, La Petite Loge était autrefois une salle plénière de loge maçonnique. Entièrement rénovée, elle permet aujourd’hui de vivre de nouvelles expériences autour de la gastronomie. 

Cours de Cuisine et Diner Privé
 

Composée d’un atelier de cuisine et d’une grande table d’hôtes, privatisable à la demande, La Petite Loge offre de multiples possibilités. Cours de cuisine et dîners privés en présence du chef Anthony Bonnet, rencontres et échanges autour de dégustations des meilleurs vins, autant de moments d’exception à partager en famille, entre amis ou dans un cadre professionnel.

 
Réservation : 
Horaires:

Sur réservation uniquement

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Le bar fumoir

DE COUR DES LOGES

Les 2 salons au look rétro du Bar de Cour des Loges séduisent par leur ambiance cosy et intimiste sous les voûtes et peintures murales, prenant des airs de club pour gentlemen en fin de journée. A la tombée de la nuit, les barmen proposent une carte raffinée de Champagne, Cognac, Rhum, Single Malt, Armagnac ou encore de cocktails originaux. C'est également le rendez-vous des amateurs de cigares qui trouveront une sélection de bagues conservées dans l'humidor du bar et un fumoir aménagé.

petit dejeuner etoile cour des loges

Petit-Déjeuner étoilé

Dans la Grande Cour
Vous commencez la journée par un somptueux petit-déjeuner préparé par le chef étoilé Anthony Bonnet. L'accent est mis sur la sélection des produits : locavore, le chef a sélectionné les meilleurs fromages, yaourts et charcuterie de la région. Pour les plus gourmands, vous pourrez déguster l'œuf et le jus de fruits du jour concocté par le chef sans oublier les incontournables madeleines de la maison. Petit épeautre, céréales, seigle, complet, nordique... notre boulanger vous propose un large choix de pains et de viennoiseries.
Tous les jours de 7h30 à 10h30 - 29€

La Cuisine de Cour des Loges

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