Gastronomie

UNE CUISINE SINCÈRE Et le sens du produit 

S'il reste avant tout attaché à la gastronomie française, le chef Anthony Bonnet n'hésite pas à sortir des sentiers battus mais toujours dans le respect des goûts et des textures. Le foie gras monte ainsi doucement en température dans une orange lutée, les crevettes de Méditerranée s'associent à la Mara des bois et le pigeonneau d'élevage traditionnel se décline toute l'année dans le respect des saisons. 

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Réservation: 

Tél: +33 4 72 77 44 44
Mail: restaurant@courdesloges.com

Horaires:

Fermeture annuelle: du 01 au 17 août 2021.

Privatisation possible sur demande.

Convivial et Authentique

Ce bistrot prônant la cuisine locale et de terroir, offre une carte faisant la part belle aux produits de la région. Accompagné par les mêmes producteurs que le restaurant étoilé Les Loges, le Chef Anthony Bonnet sélectionne minutieusement ses produits et les met en musique de manière décomplexée pour ainsi proposer une carte gourmande et savoureuse. Au Café-Epicerie, saveur rime avec fraîcheur et originalité avec légèreté, un repaire pour tous les gourmands amateurs de bons produits.

Pour une expérience complète, la carte des vins et spiritueux a été travaillée avec finesse… Le tout est à déguster en salle ou sur la terrasse ombragée au cœur du Vieux-Lyon.

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Réservation: 

Horaires:

Ouvert tous les jours, de 12h à 14h et de 19h à 21h30 et le Vendredi et Samedi soir de 19h30 à 22h30.

Privatisation possible sur demande.

Cours de Cuisine et Diner Privé

Composée d’un atelier de cuisine et d’une grande table d’hôtes, privatisable à la demande, La Petite Loge offre de multiples possibilités. Cours de cuisine et dîners privés en présence du chef Anthony Bonnet, rencontres et échanges autour de dégustations des meilleurs vins, autant de moments d’exception à partager en famille, entre amis ou dans un cadre professionnel.