La revue de Presse
Carnet de Bord

« Le cresson me rappelle mon enfance. C’est un produit abordable, facile à cuisiner, bon pour la santé. C’est l’astuce imparable pour apporter de la fraîcheur à tous vos plats »

Organisez un dîner d'exception en présence du Chef dans la Petite Loge de Cour des Loges

Faites une dégustation des meilleurs vins et mets sélectionnés par notre cheffe sommelière.

Au coeur du Vieux-Lyon, Cour des Loges est bien plus qu'un hôtel - c'est une institution. Pourtant, pas besoin d'y passer la nuit pour en ressentir l'âme, puisque les trois restaurants dirigés par le jeune chef étoilé Anthony Bonnet sont à l'image du lieu, entre Renaissance et twist contemporain.

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Voilà un pur produit de la capitale des Gaules. Un garçon de Saint-Forgeux, dans les monts du Lyonnais, perfusé aux délices de Jean Brouilly à Tarare et de Philippe Gauvreau à Charbonnières-les-Bains. Anthony Bonnet célèbre à la Cour des Loges les racines de son terroir au coeur d'une cour florentine, sous une verrière perchée à 17 mètres.

Ses riches têtes de lit vénitiennes ne sont pas sans rappeler l'influence qu'exercèrent les grandes cités italiennes sur la capitale des Gaules. Véritable joyau de la Renaissance, la Cour des Loges accueille les voyageurs dans une atmosphère feutrée et raffinée sous la houlette de la famille Sibuet.

Derrière le comptoir du bar de Cour des Loges, notre cheffe barman élabore avec virtuosité des boisons dont le nom est une invitation au plaisir. Dans une ambiance chaleureuse et un décor raffiné, elle jongle avec son shaker, fait de la soirée un moment privilégié.

La table étoilé de Cour des Loges

Etoffes de soie, tables rondes habillées de taffetas, vaisselle de la célèbre maison Coquet : une ambiance romantique vénitienne souffle sur le restaurant gastronomique Les Loges. Cette table inspirée et créative est située au cœur d’une cour intérieure, dallée de marbre et chapeautée d’une spectaculaire verrière contemporaine. Dans ce cadre chaleureux aux lumières tamisées, le talentueux chef Anthony Bonnet s’exprime dans une cuisine raffinée.

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JOYAU DE L’UNESCO

20 années de classement au Patrimoine Mondiale de l’Unesco pour le Vieux-Lyon. Dans ce quartier aux ruelles étroites, on se meut principalement à pied, parcourant de mystérieuses traboules, découvrant escaliers à vis, chatoyantes façades et antiques gargouilles. De quoi se prendre pour une intrigante d’un autre temps !

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C‘est depuis le vendredi 17 septembre qu’une vingtaine de photographies de Dance in Lyon ont pris place sur les murs de pierres de Cour des Loges*****. Ce joyau de la Renaissance Italienne, situé dans le Vieux-Lyon, s'est paré de photographies aériennes et esthétiques mettant en scène des danseuses étoilées aux quatre coins de la ville de Lyon. Une exposition ouverte à tous à venir découvrir dans ce lieu historique et exceptionnel.

Le Spa de Cour des Loges

URBAN SPA

A Cour des Loges, un spa a été subtilement intégré dans l'architecture des lieux. Rénové dans l’esprit de la Renaissance italienne, venez découvrir ce  temple du bien-être et offrez-vous une parenthèse enchantée dans ce lieu propice à la décontraction…Profitez d’un moment de pure détente lors d’un soin Pure Altitude dans l’une des deux nouvelles cabines.

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Imaginez un jeune garçon d’une dizaine d’années qui se voit offrir un potager pour son anniversaire, qui élève ses propres pigeons qu’il cuisine aux petits pois… Anthony Bonnet a grandi dans la campagne des Monts du Lyonnais.

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Rien que pour vous

Une coupe de Champagne à déguster en amoureux sous une pluie de pétales de roses, une virée enchanteresse dans les ruelles pavées de Lyon, des éclats de rire autour d’un repas exquis dans un restaurant étoilé, une pause cocooning au Spa pour se détendre dans le calme et la quiétude… Exprimez vos envies et profitez de tous les instants…

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Dans la Grande Cour, offrez-vous un petit-déjeuner de chef

Pour le petit-déjeuner, Anthony Bonnet a sélectionné des producteurs locaux de qualité.

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Pour les fêtes, offrez un cadeau unique, une occasion de vivre une expérience mémorable à Cour des Loges.

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C'est bercé par la magie de Noël que le créateur lyonnais Morgan Kirch présente sa première collection Mariage dans un univers féérique imaginé sur le thème d'une Boule à neige dans un salon de l'hôtel.

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Le Bar Les Loges ouvre ses portes pour une soirée spéciale le jeudi 25 novembre dès 20h. Dans un cadre rappelant la période de la prohibition, la Maison Ferrand et la Maison Maya Selva s’invitent pour une soirée de dégustation alliant finesse et excellence...

Offrez-vous, ou à un proche, le plus beau cadeau d'anniversaire. Nuit étoilée, petit-déjeuner gourmand et massage relaxant, pour un séjour inoubliable !

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